|
cvek12345 ....
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
afna
Pridružen/-a: 26.05. 2019, 19:21 Prispevkov: 71 Kraj: tukaj
|
Objavljeno: 11 Nov 2019 21:12 Naslov sporočila: |
|
|
Živ hudiček je napisal/a: |
afna je napisal/a: |
Aha, se vidi, da že dolgo nisem nič pekla. To je verjetno enako kot testo za rolado. Če pogledaš pekač, so oni verjetno delali z večjimi količinami. |
Mislim, da sem imel kar podobne velikosti pekač in je bil kar poln, 7dcl smetane, ko jo stepeš na trdo je volumensko liter in liter vanilijevega pudinga, ko to rahlo zmešaš skupaj ni ravno majhna količina. |
Za kremo je že dosti sestavin, za testo se mi zdi pa malo. Koliko velik pekač si imel in ali je sploh bilo dobro, da vidim, če se mi splača delat. _________________ To sem jaz, bb. Sem nekaj zafrknila pri registraciji ... |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Živ hudiček
Pridružen/-a: 18.03. 2019, 14:05 Prispevkov: 221 Kraj: Dežela cvička.
|
Objavljeno: 11 Nov 2019 21:40 Naslov sporočila: |
|
|
afna je napisal/a: |
Živ hudiček je napisal/a: |
afna je napisal/a: |
Aha, se vidi, da že dolgo nisem nič pekla. To je verjetno enako kot testo za rolado. Če pogledaš pekač, so oni verjetno delali z večjimi količinami. |
Mislim, da sem imel kar podobne velikosti pekač in je bil kar poln, 7dcl smetane, ko jo stepeš na trdo je volumensko liter in liter vanilijevega pudinga, ko to rahlo zmešaš skupaj ni ravno majhna količina. |
Za kremo je že dosti sestavin, za testo se mi zdi pa malo. Koliko velik pekač si imel in ali je sploh bilo dobro, da vidim, če se mi splača delat. |
Kakšno testo? to je ko je pečeno podlaga za kremo, ki jo vliješ na to po tvoje testo, to je ko se speče debeline približno kot spodnja plast pri kremšniti morda malo debelejše, tega je dovolj in to se kar zlije v pekač ko je pečeno čisto malo naraste, poglej sliko na linku pod to kremo se vidi to tvoje testo
Pekač sem imel 22x38cm in odlično je bilo. _________________ Kaj pa, če je vse res? |
|
Nazaj na vrh |
|
|
afna
Pridružen/-a: 26.05. 2019, 19:21 Prispevkov: 71 Kraj: tukaj
|
Objavljeno: 12 Nov 2019 21:09 Naslov sporočila: |
|
|
Bom enkrat probala. Ta spodnja plast me malo heca. _________________ To sem jaz, bb. Sem nekaj zafrknila pri registraciji ... |
|
Nazaj na vrh |
|
|
mcmis
Pridružen/-a: 18.03. 2019, 14:09 Prispevkov: 80
|
Objavljeno: 12 Nov 2019 21:30 Naslov sporočila: |
|
|
Za MOŠKO TORTO ste že slišali? |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|